"Un Dîner presque parfait" : Joy et Ruben gagnent la finale

Un Dîner presque parfait a trouvé sa meilleure équipe et il s'agit du duo composé de Joy, 23 ans et de Ruben, 18 ans. Les deux cadets de la compétition qui concourraient sous les couleurs de Paris ont bluffé les 23 chefs étoilés venus déguster leur menu tout particulièrement conçu pour cette finale.

Alliant maitrise technique et fougue, ils ont donc devancé Christelle et Jérôme, le binôme de brives. Joy et Ruben ont servi une salade de homard et un guacamole sur coulis mangue-passion en entrée,  un lapin servi avec une poêlée de girolles en plat et un Champagne gourmand. C'est donc face à Christelle et Jérôme de Brives, qualifiés pour l'ultime épreuve, qu'ils ont triomphé.

Quant aux 5 000 euros qu'ils ont chacun empochés, Ruben les utilisera pour financer ses études de sciences politiques au Canada et Joy va "s'équiper en cuisine". Le jeune cuistot aura également la chance de faire un stage dans les cuisines de Georges Blanc.