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Cindy Adams, de son vrai nom Cynthia Heller, est née le 24 avril 1925 à New-York (USA). Elle est la veuve du comédien Joey Adams.

Elevée seule par sa mère à New-York, Cindy Adams est devenue célèbre pour ses chroniques sur des personalités riches et célèbres, qui paraissent dans le journal The New-York Post. Elle a contribué à la création de l'émission télévisée A Current Affair, et apparaît régulièrement dans l 'émission Good Morning America. Elle a également créé une ligne de parfum qui porte le nom de Gossip, et écrit plusieurs livres à propos des personalités auxquelles elle s'intéresse dans ses chroniques.

D'un caractère excentrique, elle est célèbre en particulier pour une phrase qu'elle place souvent à la fin de ses articles dans le New-York Post : " On ne voit ça qu'à New-York, mes chers, qu'à New-York! " lorsqu'elle relate des anecdotes insolites sur sa ville natale.