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L'ancienne animatrice de télévision garde un excellent souvenir de son passage dans l'émission de TF1, La Ferme Célébrités.

Danièle Gilbert a expliqué à Toute la télé : "La Ferme aura été une parenthèse extraordinaire. Une expérience unique. Les conditions rudimentaires n'étaient pas un obstacle du tout. D'ailleurs depuis, j'ai gardé des réflexes comme me laver à l'eau froide. J'avoue, en y entrant, que je n'avais pas forcément l'esprit pratique. Et je me débrouille bien mieux maintenant !"

Danièle Gilbert admet malgré tout que la production savait tirer partie des situations : "C'est vrai que pour les interviews, ils ont cherché à créer des petites tensions. Ils appelaient les gens au bon moment, tout simplement. Et puis, il y a eu un peu de réécriture dans les sujets, mais c'est le jeu. De toute façon, on ne peut que leur dire merci pour cette expérience unique. La Ferme, c'était un feuilleton à partir de l'histoire de gens vrais... très légèrement adapté."